グリセリン
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説明
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主な用途
食品工業(yè)
甘味料（甘度は蔗糖の約60%）として、菓子、飲料、ジャムなどに使用され、血糖値に影響を與えない（低カロリー食品に適している）。
保濕剤として、食品（パン、キャンディなど）の乾燥や硬化を防ぎ、賞味期限を延ばす。
溶媒および増粘剤として使用し、食品の食感や質(zhì)感を改善する。
醫(yī)薬品?化粧品工業(yè)
保濕剤：スキンケア製品（クリーム、ローション）、歯磨き粉、シャンプーなどの主成分で、水分を吸収して皮膚や髪の潤いを保つ。
醫(yī)薬品添加物：注射剤の溶媒（グリセリン注射液など）、軟膏基剤（浣腸剤など、高浸透圧性を利用して腸を刺激し排便を促すもの）として使用される。
ニトログリセリン（血管拡張剤、狹心癥の治療に使用）の製造。
化學(xué)工業(yè)分野
合成樹脂（ポリウレタンフォーム、アルキド樹脂など）の原料として、塗料、接著剤、プラスチックなどに使用される。
界面活性剤（グリセリン脂肪酸エステルなど）の生産に使用され、洗剤、乳化剤などに利用される。
不凍液（エチレングリコールより毒性が低い）として、自動車用冷卻液、実験室用低溫浴に使用される。
その他の用途
タバコ業(yè)界：タバコの濕りを保持し、燃焼性を改善する。
繊維工業(yè)：柔軟剤および潤滑剤として使用し、繊維の脆化を防ぐ。
農(nóng)業(yè)：植物耐寒剤および葉面散布肥料として使用し、作物の耐性を高める。
| 業(yè)界カテゴリ: | Chemicals |
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