Utilisations principales

　　Solvant organique

　　En laboratoire : comme agent d'extraction (extraction de graisses, de vitamines liposolubles, de pigments végétaux, etc.), comme éluant pour chromatographie (chromatographie sur couche mince, chromatographie sur colonne).

　　Dans l'industrie : pour le nettoyage d'instruments de précision, le dégraissage de surfaces métalliques, comme solvant pour le caoutchouc et les plastiques.

　　Dégraissage et nettoyage

　　Industrie alimentaire : élimination des graisses des matières premières alimentaires (telles que les fruits à coque, les viandes) (doit répondre aux normes de qualité alimentaire).

　　Industrie cosmétique : pour le nettoyage des taches grasses, comme dans les produits démaquillants (mais en raison de son caractère irritant, il faut contr?ler strictement les résidus).

　　Synthèse organique

　　Comme milieu de réaction (dissolution de réactifs non polaires), ou pour la recristallisation et la purification de composés organiques solides (utilisant sa faible température d'ébullition et sa forte volatilité pour faciliter le séchage ultérieur).